Chili aux haricots rouges et quinoa

Calories : 347 kcal Protéines : 16.3 g Glucides : 61.1 g Lipides : 3.8 g Fibres : 15.6 g

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. Faire revenir l'oignon, le poivron et la courgette dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (facultatif).

Step 2

2. Ajouter la tomate, les haricots rouges, la pâte de tomate et les épices. Cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes.

Step 3

3. Ajouter le quinoa cuit et bien mélanger.

Step 4

4. Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud.