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Salade de pois cassés et légumes frais
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Dany Dubois
By Dany Dubois

Salade de pois cassés et légumes frais

Calories : 277 kcal Protéines : 14.1 g Glucides : 36.3 g Lipides : 10.7 g Fibres : 10.1 g
Updated at: Wed, 19 Feb 2025 16:20:31 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
33
Low
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories307.2 kcal (15%)
Total Fat15.1 g (22%)
Carbs36 g (14%)
Sugars13.5 g (15%)
Protein9.7 g (19%)
Sodium792.9 mg (40%)
Fiber10.3 g (37%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. Mélanger les pois cassés cuits avec les légumes hachés (concombre, tomate, oignon rouge) dans un grand bol.
Step 2
2. Ajouter la roquette, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
Step 3
3. Mélanger bien et laisser reposer quelques minutes avant de servir.

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