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Tenders tandoori façon KFC
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Matias Bisiaux
By Matias Bisiaux

Tenders tandoori façon KFC

Updated at: Thu, 27 Feb 2025 20:04:24 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
67
Moderate
Glycemic Load
62
High

Nutrition per serving

Calories708.2 kcal (35%)
Total Fat17.5 g (25%)
Carbs93.1 g (36%)
Sugars3.7 g (4%)
Protein46.1 g (92%)
Sodium1773.1 mg (89%)
Fiber12.7 g (45%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
- Préchauffez votre four à 180°C.
Step 2
- Dans un premier bol, mélangez la farine, 40 ml d'eau, la sauce tamari, et les épices tandoori jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse.
Step 3
- Dans un second bol, mélangez les flocons d'avoine, 1 pincée d'ail en poudre, du sel et du poivre.
Step 4
- Coupez le blanc de poulet en aiguillettes.
Step 5
- Trempez les d'aiguillettes de poulet dans le premier bol puis dans le second.
Step 6
- Faites cuire les tenders une vingtaine de minutes au four.
Step 7
- Accompagnez les tenders de salade verte et d'un petit pot de ketchup allégé ou de moutarde.

Notes

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