PASTA CON CREMA DI ZUCCA ROBIOLA e SPECK CROCCANTE 🎃🥓

PASTA CON CREMA DI ZUCCA ROBIOLA e SPECK CROCCANTE 🎃🥓 INGREDIENTI: - pasta 200g - zucca 250g - robiola 80g - speck 100g PROCEDIMENTO: - Iniziate cuocendo in forno la zucca per 25 minuti a 190 gradi con un filo d’olio e sale. - Una volta pronta frullatela aiutandovi con un goccio di acqua fino a renderla cremosa - Rosolate lo speck in padella per qualche minuto e mettetelo ad asciugare per farlo diventare croccante - Trasferite nella stessa padella la crema di zucca e aggiungete la pasta al dente con un po’ di acqua di cottura - Finite di cuocere la pasta gli ultimi due minuti con la crema di zucca e a fuoco spento mantecate con la robiola - Servite con lo speck croccante sbriciolato sopra 🥓

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

↑Support creators by visiting their site 😊