Samsung Food
Log in
Use App
Log in
Flammy Contreras
By Flammy Contreras

Sofrito de Soya con Verduras

7 steps
Prep:10minCook:15min
Updated at: Mon, 23 Jun 2025 02:22:20 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories96.8 kcal (5%)
Total Fat1.5 g (2%)
Carbs9.7 g (4%)
Sugars4.4 g (5%)
Protein10.7 g (21%)
Sodium655.1 mg (33%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Dejar remojando la carne de soya la noche anterior.
BowlBowl
carne de soyacarne de soya1 taza
Step 2
Cuando vayas a preparar, lavar la soya y dejarla escurriendo.
SieveSieve
BowlBowl
carne de soyacarne de soya1 taza
Step 3
Picar las verduras en cubos o en tiras
KnifeKnife
Cutting BoardCutting Board
zuchinnizuchinni0.5
cebollacebolla0.5
Step 4
Sofreír las verduras con el aliño
Frying PanFrying Pan
zuchinnizuchinni0.5
cebollacebolla0.5
salsa de soyasalsa de soya1 cucharada
oreganooregano1 cucharadita
ajo en polvoajo en polvo1 cucharadita
salsal1 cucharadita
aliñoaliño1 cucharadita
aceiteaceite1 cucharadita
Step 5
Luego de 5 minutos ya debería estar la cebolla más clarita, ahi colocar carne de soya y salsa de tomate
carne de soyacarne de soya1 taza
salsa de tomatesalsa de tomate2 cucharadas
Step 6
Dejar cocinar unos 5 minutos más, integrando con las verduras
Step 7
Acompañar de otra cosa como arroz y ensalada y servir.

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!