By Fme Fme
ANELLI DI CIPOLLA RIPIENI 🧅
ANELLI DI CIPOLLA RIPIENI 🧅
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Ma ditemi un po’, li avete mai assaggiati degli anelli di cipolla ripieni e croccanti? 😍 golosi, col formaggio filante e troppo saporiti!
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INGREDIENTI per 10 anelli 👇🏻
- 3 cipolle bianche di media grandezza
- 3 fette di emmenthal tagliate sottilissime
- 250 g pancetta tesa affumicata a fette sottili
- farina 00 assentimento
- 2 uova medie
- corn flakes triturati qb
- olio di semi d’arachidi qb
PROCEDIMENTO 🥣
✅ tagliate le cipolle e ricavatene degli anelli.
Accoppiate gli anelli a due a due, uno dentro l’altro, in modo tale che ci sia un piccolo spazio tra di loro.
✅ in questo spazietto aggiungete la fettina di emmenthal, fate aderire bene e avvolgete tutto con la pancetta.
✅ passate gli anelli nella farina (fatela aderire benissimo), poi nell’uovo sbattuto e infine nei corn flakes triturati. (Se li volete ancora più croccanti ripetete gli ultimi due passaggi).
✅ tuffate in olio profondo a 170° C fino a doratura.
Ora non ti resta che condividere la ricetta e goderne insieme a me 🫂💙
Updated at: Tue, 24 Jun 2025 11:49:42 GMT
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Ingredients
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