
By Bien Manger Bien Vivre
Salade à la grecque poulet et pâtes
5 steps
Prep:20minCook:40min
Updated at: Sat, 12 Jul 2025 12:01:41 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories470 kcal (23%)
Total Fat8 g (11%)
Carbs45.9 g (18%)
Sugars9 g (10%)
Protein52.8 g (106%)
Sodium212.5 mg (11%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
SALADE A LA GRECQUE
Instructions
Step 1
Laver et couper le poivron en lamelles. Emincer grossièrement l'oignon. Cuire à l’airfryer pendant 10-15 min à 180°C jusqu’à ce qu’ils soient fondants.
Step 2
Pendant ce temps lancer la cuisson des pâtes dans de l’eau salée. Une fois cuites, égoutter et réserver.
Step 3
Cuire le poulet mariné à l’airfryer ou à la poêle jusqu’à ce qu’il soit bien doré et cuit à cœur.
Step 4
Pendant ce temps, laver et couper la tomate en morceaux. Peler et couper le concombre en morceaux. Couper les olives en 2. Dans un saladier mélanger tomates, concombre, poivron et oignon cuits, olives, pâtes, origan, sel, poivre, jus de citron.
Step 5
Dressage : dans une assiette creuse ou un bol, disposer la salade et recouvrir avec le poulet.
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