By Stéphanie
Orzo poireaux et poisson
5 steps
Prep:5minCook:15min
Recette IG bas
Updated at: Wed, 05 Aug 2026 15:17:12 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories539.4 kcal (27%)
Total Fat32.5 g (46%)
Carbs27.4 g (11%)
Sugars6.2 g (7%)
Protein36.2 g (72%)
Sodium795.9 mg (40%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Laver et couper le poireau en tronçons, et le faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.
Step 2
Ajouter l'orzo et le bouillon de légumes pour recouvrir le tout et bien mélanger.
Step 3
Laisser cuire 8 à 10 minutes en mélangeant de temps en temps.
Step 4
Ajouter le fromage fouetté et le poisson coupé en morceaux (de son choix blanc ou saumon).
Step 5
Puis laisser mijoter jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
Notes
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