Pasta salade (pesto en spek)

Super snel, super lekker en gezond! Deze heerlijke pastasalade is echt een feestje.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Kook je pasta volgens verpakking en wanneer het klaar is spoel deze goed af met koud water zodat de pasta niet meer warm is

Step 2

Snijd alle groente en de mozerella in gewenst formaat

Step 3

Doe alles in een kom samen met de rucola en pesto en meng dit goed.

Step 4

Bak het spek tot het krokant is. Laat kort afkoelen en snijd in kleine stukjes. voeg dan de spek samen met het vrijgekomen vocht toe aan de salade

Step 5

Je kan natuurlijk altijd meer of minder van een ingrediënt toevoegen. Dit is hoe ik het lekker vind!