Poêlée de bœuf haché et pommes de terre

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préparation (déduite du type de recette)

Step 2

1. Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés.

Step 3

2. Éplucher les carottes et les couper en rondelles ou en demi-lunes.

Step 4

3. Émincer l’oignon.

Step 5

4. Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide.

Step 6

5. Ajouter le bœuf haché, saler, poivrer, et faire cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Step 7

6. Incorporer les carottes et les pommes de terre, mélanger, puis couvrir et laisser mijoter à feu moyen-doux avec un fond d’eau ou de bouillon pour que ça n’accroche pas.

Step 8

7. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que tout soit bien imprégné.

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