🔥POLPETTE DI RICOTTA🔥 CROCCANTI FUORI, FILANTI DENTRO

🔥POLPETTE DI RICOTTA🔥 CROCCANTI FUORI, FILANTI DENTRO Morbide, saporite e con quel cuore irresistibile di provola e guanciale… una tira l’altra 😍 Ingredienti: • 250 g di ricotta fresca • 200 g di pane raffermo • 1 uovo • Sale • Pepe • 80 g di provola • 80 g di guanciale • Pane grattugiato q.b. • Olio per friggere Procedimento: In una ciotola unisci la ricotta, il pane raffermo precedentemente ammollato e ben strizzato, l’uovo, sale e pepe. Aggiungi la provola e il guanciale tagliati a pezzetti e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo. Se l’impasto risulta troppo morbido, aggiungi un po’ di pane grattugiato. Forma le polpette e friggile in olio caldo fino a quando saranno dorate, croccanti fuori e morbide dentro. E dimmi la verità… riusciresti a fermarti alla prima? 😏🍽️

Unbalanced

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