"Chou-fleur Rôti Entier" (ou en steaks) au Curry

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Enduire le chou-fleur d'un mélange d'huile d'olive, de curry, de sel et de poivre.

Step 2

Enfourne-le entier (environ 45 min à 180°C) ou coupé en tranches épaisses comme des "steaks" (20-25 min).

Step 3

Sers-le avec une petite sauce au yaourt ou simplement parsemé de noisettes concassées pour le croquant. C'est visuellement superbe et délicieux.