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“Chicken Like” Tofu

Hähnchenbrust in Stücke schneiden, rein ins heiße Öl, knusprig braten, würzen und fertig! Ziemlich einfach und das geht auch vegan mit Tofu. Schmeckt und hat ne gute Konsistenz, wenn man weiß, wie man es machen sollte.
Updated at: Sat, 28 Mar 2026 01:25:26 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories169.4 kcal (8%)
Total Fat11.5 g (16%)
Carbs3.6 g (1%)
Sugars0.8 g (1%)
Protein13.3 g (27%)
Sodium922.5 mg (46%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Den Tofu in Salzwasser 3-5 Minuten abkochen und abtropfen lassen. In kleine Stücke reißen und mit Sojasauce, Öl sowie Gewürzen vermischen. 1 Stunde marinieren lassen. Mit der Maisstärke ummanteln und in einer heißen Pfanne mit genügend Öl von allen Seiten knusprig braten.
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