By Fme Fme
Polpette di tonno al limone 🍋
Polpette di tonno al limone 🍋
Ingredienti:
- Tonno sott’olio 400g
- Ricotta 150g
- Pangrattato 150g
- Olive 50g
- Capperi
- Sale
- Pepe
- Scorza di limone
- Prezzemolo
- Burro
Procedimento:
- Fate un battuto di capperi e olive e unite a tonno, ricotta, pangrattato, scorza di limone, sale e pepe
- Formate delle polpettine e infarinatele bene
- Rosolate in padella con del burro fino a farle dorare
- Sfumate con del vino bianco e dopo qualche minuto aggiungete succo di limone e prezzemolo
- Una volta pronte saranno tenere e succose
- O come son bone 😋
Updated at: Tue, 19 May 2026 09:05:59 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
65
Moderate
Nutrition per recipe
Calories1629.9 kcal (81%)
Total Fat62.2 g (89%)
Carbs121.3 g (47%)
Sugars9.3 g (10%)
Protein138.3 g (277%)
Sodium3207 mg (160%)
Fiber7.5 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
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