Espagueti al vino tinto

Pasta con salsa tipo boloñesa al vino tinto: carne molida, puré de tomate y nueces se cocinan con ajo, cebolla y orégano para un plato sabroso y diferente.

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Step 1

Pon a cocer el espagueti en una cacerola con agua y poco aceite.

Step 2

En otra cacerola acitrona en la mantequilla la cebolla y el ajo; después pon la carne molida.

Step 3

Ya que esté cocida, agrega las nueces y la mitad del vaso de vino tinto.

Step 4

En un recipiente mezcla el orégano, el puré de tomate y lo que resta de vino (esta será la salsa boloñesa).

Step 5

Sirve el espagueti con la carne molida que preparaste y báñalo con la salsa que preparaste.