Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
82
High
Nutrition per serving
Calories588 kcal (29%)
Total Fat33.3 g (48%)
Carbs117.4 g (45%)
Sugars13.8 g (15%)
Protein23.3 g (47%)
Sodium1607 mg (80%)
Fiber8.9 g (32%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Den Spargel waschen, die untere Hälfte schälen und in Stücke schneiden.
Step 2
In einer Pfanne Öl erhitzen und den Spargel anbraten, nach ca. 3 min die Schupfnudeln zugeben und anbraten bis sie gold gelb werden. Salz und Pfeffer zugeben.
Step 3
Den Frischkäse zusammen mit etwas Wasser zugeben und unterrühren. Etwas andicken lassen bis die Soße gut an den Schupfnudeln haftet.
Step 4
Die gewaschenen Tomaten halbieren und unterrühren.
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