Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories74.9 kcal (4%)
Total Fat0.3 g (0%)
Carbs17.5 g (7%)
Sugars8.4 g (9%)
Protein2.5 g (5%)
Sodium16.4 mg (1%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Hacher l'ail et l'échalote grossièrement
Step 2
Mixer le bouquet de coriandre, les feuilles de menthe, l'ail et l'échalote.
Step 3
Mélanger avec le reste des ingrédients: nuoc mam, cassonade et jus de citron vert afin d'obtenir une sauce onctueuse.
Step 4
Mettre au frigidaire. Servez frais
Notes
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