STIR FRY NOODLES WITH CHICKEN

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Înmoaie tăiţeii 5 minute în apă clocotită, fără să-i fierbi. Lasa-i la scurs.

Step 2

Curăţă ceapa şi o tai mărunt, apoi tai ardeii, morcovul şi pieptul de pui julien.

Step 3

Într-o tigaie wok încinge uleiul şi căleşte pieptul de pui până când este aproape gata, iar apoi adaugă legumele tăiate fideluţă şi usturoiul zdrobit. Condimentează după gust, cu sare şi piper, iar apoi amestecă în continuu timp de cinci minute.

Step 4

Adaugă sosul de soia, amestecă două minute, iar apoi adaugă tăiţeii. Aşteaptă 2 minute ă se întrepătrundă gusturile iar apoi serveşte preparatul decorat cu seminţe de susan şi ceapă verde tocată.