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Pilz Shawarma
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By Kirsty Geisen

Pilz Shawarma

Instructions
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:31:56 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

0 servings

Linsen Wrap

150g rote Linsen
150grote Linsen
300ml Wasser
300mlWasser
1/2 TL Salz
0.5 tlsalz
1 Knoblauchzehe
1knoblauchzehe
Gewürz nach Lust und Laune
Gewürz
nach Lust und Laune

Saure Zwiebeln

4 rote Zwiebeln
4rote zwiebeln
Saft von 2 Zitronen oder Limetten
2Saft von Zitronen
oder Limetten

Hirsesalat

150g Hirse in 300ml Wasser kochen
150gHirse
in 300ml Wasser kochen
1 Paprika
1paprikaschote
1 Gurke
1gurke
1 Stangensellerie
1stangensellerie
Bund Petersilie
petersilie
Bund Koriander
Koriander
Bund
Bund Minze
2 Knoblauchzehen
2knoblauchzehen
Saft einer Zitrone
saft einer zitrone
Abrieb einer Zitrone
abrieb einer zitrone
1 EL helle Misopaste
1 ELhelle Misopaste
1-2 EL Olivenöl
1 elolivenöl
1 Daumen Ingwer
1 DaumenIngwer

Pilz Shawarma

600g Seitlinge und Austernpilze
Austernpilze
4 Knoblauchzehen
4knoblauchzehen
2 EL Stärke
2 elstärke

Gewürzmischung

1 TL Koriander
1 tlkoriander
2 TL Thymian
2 tlthymian
2 TL Rauchpaprika
2 TLRauchpaprika
1 TL Majoran
1 tlmajoran
1 TL Kreuzkümmel
1 tlkreuzkümmel
1/2 TL Zimt
0.5 tlzimt
1-2 Kapseln Kardamom
1Kapseln Kardamom
1/2 TL Chili
0.5 tlchili
2 EL Hefeflocken
2 elhefeflocken

Joghurt

400g Seidentofu
400gSeidentofu
1 TL Thymian
1 tlthymian

Instructions

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