Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
19
Moderate
Nutrition per serving
Calories252.4 kcal (13%)
Total Fat11.8 g (17%)
Carbs33.2 g (13%)
Sugars0.8 g (1%)
Protein3.1 g (6%)
Sodium396.5 mg (20%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Préparation
Step 1
Hacher l'échalote.
Step 2
Hacher l'ail.
Cuisson
Step 3
Faire chauffer le beurre dans une casserole ou un risseuse.
Step 4
Faire revenir l'échalote dans le beurre.
Step 5
Ajouter le riz, l'ail, le bouillon et le safran, puis faire revenir 1 minute.
Step 6
Verser l'eau, couvrir et faire cuire jusqu'à ce que le liquide sour absorbé. (15 minutes si dans une casserole).
Notes
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Easy
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