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Gratinado de patatas y champiñones
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Sara Anubis Gonzalez Lorenzo
By Sara Anubis Gonzalez Lorenzo

Gratinado de patatas y champiñones

5 steps
Prep:1h 30minCook:1h
Patatas Champiñones Queso rallado Leche desnatada Sal y pimienta 1,5 kg 350 g 120 g 30 cl Ingredientes Elaboración: gratinado de patatas con champiñones 1 Precalienta el horno a 180° C. 2 3 4 Hornea durante 1 hora. 5 Sirve caliente el gratinado de patatas champiñones. 1
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:34:18 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
78
High
Glycemic Load
31
High

Nutrition per serving

Calories271.1 kcal (14%)
Total Fat7.5 g (11%)
Carbs40.3 g (15%)
Sugars5.7 g (6%)
Protein12.6 g (25%)
Sodium327.5 mg (16%)
Fiber4.9 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Precalentar el horno a 180°C.
Step 2
Lavar las patatas y córtarlas en rodajas finas. Cortar los champiñones en láminas.
Step 3
Poner las patatas en un plato para gratinado con mantequilla y los champiñones. Verter la leche y luego espolvorear el queso rallado. Salpimentar.
Step 4
Hornear durante 1 hora.
Step 5
Servir caliente

Notes

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Crispy
Delicious
Easy
Kid-friendly
Makes leftovers
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