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Isa Romero
By Isa Romero

Caldo de verdura - sopa

Saltear con el aceite la verdura cuando esté pochado añadir agua y esperar 40 min Ingredientes: 1 puerro 1 cebolla 2 ramas de apio 2 zanahorias 2 ramas de perejil 1 diente de ajo 1,5 litros de agua ( se puede añadir medio litro mas ) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:28:15 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
33
Low

Nutrition per recipe

Calories426 kcal (21%)
Total Fat29.3 g (42%)
Carbs39.9 g (15%)
Sugars12.5 g (14%)
Protein5.5 g (11%)
Sodium934.6 mg (47%)
Fiber7.8 g (28%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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