봄나물 생취나물요리 간단 나물반찬 취나물무침

향긋한 취나물향기 물씬나는 맛과 향이 좋은 취나물무침입니다 취나물 살짝 데쳐 간장베이스로 무쳐 봤어요~

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

취나물 손질은 무르고 누런 잎만 떼 내고 억센 굵은 줄기만 잘라주면 손질 끝!

Step 2

끓는 물에 굵은 소금 1스푼 넣고 취나물 넣고 30초정도만 짧게 데쳐 건져 찬물에 3번 정도 깨끗이 씻어 주세요~

Step 3

데친 취나물은 물기름 꽉 짜 볼에 담아 주세요~

Step 4

적힌 분량의 국간장, 참기름, 다진마늘, 깨소금을 넣어 주세요~

Step 5

조물 조물 무쳐 주면 취나물무침 완성!

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