Geschmorter Koreanischer Tofu 🌶️ „Dubu-jorim“ 두부조림

Dieses superschnelle und traditionell vegane Tofu-Rezept aus Korea ist in letzter Zeit meine liebste Art, Tofu zu essen 🤤

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Tofu in dicke Quadrate schneiden, mit einem Küchentuch abtrocknen.

Step 2

Frühlingszwiebel und Knoblauch fein hacken und mit den restlichen Zutaten für die Sauce vermischen.

Step 3

In einer Pfanne den Tofu von beiden Seiten knusprig braten.

Step 4

Die Zwiebelscheiben (opional) und die Sauce dazugeben, mit einem Deckel abdecken und 5-10 Minuten köcheln lassen.

Step 5

Zum Schluss mit etwas geröstetem Sesamöl beträufeln. Mit Reis oder nach Belieben servieren und genießen!