Bouillon de fenouil et carottes à l'orge

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Dans une casserole, faire revenir les oignons avec de l'huile et le curry.

Step 2

Ajouter les légumes et mélanger.

Step 3

Verser 2L d'eau avec 1 cube de bouillon et laisser cuire 35 minutes à feu moyen.

Step 4

Pendant ce temps, rincer l'orge et le faire cuire 30 minutes avec 1 cube de bouillon et 4 fois son volume d'eau.

Step 5

Égoutter l'orge et l'ajouter dans la casserole avec les légumes.

Step 6

Déguster aussitôt.