Omelette, tomates & fromage frais

Simple comme une omelette !

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Dans une poêle à feu moyen, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites revenir les tomates pendant 5 minutes en remuant régulièrement.

Step 2

Pendant ce temps, dans un bol : cassez les œufs, salez, poivrez et battez-les.

Step 3

Une fois les tomates cuites, réservez-les.

Step 4

Dans la même poêle, versez un filet d'huile d'olive et les œufs battus. Laissez cuire à feu moyen 1 à 2 minutes en brisant le fond de l’omelette avec une spatule pour faciliter la cuisson.

Step 5

Ajoutez le fromage en l'émiettant et les tomates cuites sur le dessus de l'omelette.

Step 6

Servez l'omelette avec la salade, salez, poivrez, c'est prêt !

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