By PlanetManu
Vegan Taco Bowl
4 steps
Prep:20min
Eine nahrhafte vegane Taco Bowl, die bis zum Rand mit pflanzlichen Leckereien gefüllt ist.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:40:35 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
44
High
Nutrition per serving
Calories606.7 kcal (30%)
Total Fat10.2 g (15%)
Carbs100.1 g (38%)
Sugars8.5 g (9%)
Protein28.2 g (56%)
Sodium597.6 mg (30%)
Fiber14 g (50%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Kopfsalat
gehackt
250gReis
mexikanischer
1Avocado
geschält, entkernt, gewürfelt
2tomaten
gewürfelt
1rote Zwiebel
geschält, gewürfelt
1 Tasseschwarze Bohnen
abgetropft und abgespült
1 Packungfester Tofu
gerieben
1 päckchentaco gewürz
Dressing
Instructions
Step 1
Tofu mit Taco-Gewürz würfeln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 10 Minuten lang backen.
OvenPreheat
Baking Rack
Baking sheet
fester Tofu1 Packung
taco gewürz1 päckchenStep 2
Bereite in der Zwischenzeit die restlichen Zutaten vor und gebe es in eine Schüssel.
Bowl
Reis250g
Avocado1 
tomaten2 
rote Zwiebel1 
schwarze Bohnen1 TasseStep 3
Alle Zutaten für das Dressing in einer Schüssel vermischen.
Bowl
Joghurt vegan250ml
paprikapulverchilipulver
zwiebelpulver1 teelöffel
knoblauchpulver1 teelöffel
Apfelessig1 TeelöffelStep 4
Sobald der geriebene Tofu fertig ist, gebe es ihn in die Schüssel und gieße das Dressing darüber. Sofort genießen.
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