arroz con habas

Name: arroz con habas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/2 kg de habas; 4 puñados de arroz; pimentón; laurel; sal; aceite; yerba buena; ajo

3 steps

Prep:45min

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:06:09 GMT

Nutrition balance score

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Ingredients

4 servings

0.5kghabas

4 puñadosarroz

yerba

buena

ajo

Instructions

Step 1

Picar las habas que deben ser enteras y poco granadas en juliana finita. Echarlas en la olla y añadir el ajo picado, el laurel, pimentón, sal y yerbabuena .

Step 2

ponerlas a hervir y como a los 10 minutos, destapar la olla y añadir el arroz y dejar hervir destapado durante 7-8 minutos y luego dejarlo reposar para que acabe de hicharse .

Step 3

También es bueno que quede caldosillo y entero