Pancakes di Spinaci

Name: Pancakes di Spinaci
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 70gr farina d’avena; 100ml latte vegetale; 60gr spinaci cotti; 1 cucchiaino di lievito; Sale e pepe qb; 2 fettine Mozzarella light

1 step

Prep:5minCook:5min

Pranzo sano in 5 minuti! 🥞🥬

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:35:43 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories521.1 kcal (26%)

Total Fat20.3 g (29%)

Carbs60.2 g (23%)

Sugars6.8 g (8%)

Protein25.3 g (51%)

Sodium1226.5 mg (61%)

Fiber6.9 g (24%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

70 grfarina d'avena

100mllatte vegetale

60 grspinaci

cotti

1 cucchiainolievito

sale

pepe

Per il ripieno

2 fettinemozzarella

light

Instructions

Step 1

Unisci tutti gli ingredienti in un mixer. Scalda una padella con un filo d’olio d’oliva, versa 2 cucchiaio di impasto e poggia al centro una fettina di mozzarella, poi ricopri con altro impasto. Dopo circa 3 minuti gira il pancake ed ultima la cottura per altri 2/3 minuti!

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