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Pierre
By Pierre

Soupe de poulet aux legumes

6 steps
Cook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:55:56 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
28
High

Nutrition per serving

Calories452.8 kcal (23%)
Total Fat11.5 g (16%)
Carbs53.2 g (20%)
Sugars5.4 g (6%)
Protein32.4 g (65%)
Sodium1559 mg (78%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Chauffez l'eau dans une casserole avec le bouillon cube. Après ébullition faites cuire le poulet pendant 10 minutes
Step 2
Pendant ce temps, poêlez les poireaux à l'huile d'olive, salez et poivrez.
Step 3
Faîtes cuire les pates al dente dans une autre casserole.
Step 4
Decoupez le poulet cuit en fines lamelles et les mettre dans une assiette creuse
Step 5
Y ajouter les poireaux et les pâtes puis le bouillon
Step 6
Parsemez de coriandre

Notes

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