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By Athena Croquette

Fondant chou vert ⭐️

Instructions
Prep:30minCook:40min
Préchauffer le four à 180°C. Hacher le chou, en retirant les premières grosses feuilles et les nervures blanches. Faire cuire le chou découpé. Émincer l’oignon et le faire suer dans une grosse casserole ou cocotte avec un peu d’huile d’olive. Ajouter l’ail haché. Faire revenir le tout une dizaine de minutes. Ajouter ensuite le chou et le bouillon de legumes Saler, poivrer. Laisse mijoter pendant 15 minutes à couvert. Vider environ 1/3 du jus de cuisson. Verser la crème dans la cocotte et les petits fromages et bien mélanger. Laisser cuire encore 5 minutes à feu doux. Hors du feu, ajouter les œufs puis la farine à la préparation. Verser la préparation dans vos moules. Enfourner pendant environ 40 minutes
Updated at: Fri, 15 Dec 2023 16:54:55 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
13
Moderate

Nutrition per serving

Calories1288.7 kcal (64%)
Total Fat102.6 g (147%)
Carbs31.3 g (12%)
Sugars8.5 g (9%)
Protein64.7 g (129%)
Sodium2021 mg (101%)
Fiber4.6 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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