By derdennis1012
Schaschlik nach Opa Mogg
5 steps
Prep:12hCook:2h
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:36:48 GMT
Nutrition balance score
Good
Nutrition per serving
Calories893 kcal (45%)
Total Fat62.2 g (89%)
Carbs40.3 g (16%)
Sugars23.2 g (26%)
Protein40.2 g (80%)
Sodium1129.2 mg (56%)
Fiber5.5 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Für die Spieße
800gSchweinenacken
1paprika rot
1paprika grün
4zwiebeln
1 DoseChampignons
ganze
200gSpeck
Schwarzwälder
schaschlikgewürz
2 elöl
Für die Sauce
Instructions
Step 1
Die Spieße Spießen, würzen & mit Öl einpinseln
Step 2
Nun über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen
Step 3
Die Spieße im Backofen backen
Step 4
Die Zwiebeln und Speckschwarte anbraten und mit restlichen Zutaten ablöschen
Step 5
Die Spieße & garflüssigkeit zur Soße geben und kurz ziehen lassen
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