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By Anonymous Whiskey

Garlic Noodles

8 steps
Prep:15minCook:10min
https://fb.watch/imtafqgmOv/
Updated at: Sun, 07 Jan 2024 13:49:17 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
57
High

Nutrition per serving

Calories617 kcal (31%)
Total Fat14.6 g (21%)
Carbs100.6 g (39%)
Sugars3.7 g (4%)
Protein20.2 g (40%)
Sodium418.3 mg (21%)
Fiber4.6 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Éplucher et émincer finement les gousses d’ail
Step 2
Mettre de l’eau salée à bouillir
Step 3
Faire revenir les gousses d’ail émincée dans le beurre fondu, 2 à 3 minutes à feu moyen. Ne pas laisser colorer
Step 4
Ajouter la sauce huître, la sauce soja et la sauce nuoc mam, mélanger puis éteindre le feu
Step 5
Faire cuire les spaghettis al dente (on enlève environ 2min au temps de cuisson pour finir la cuisson dans la sauce)
Step 6
Rallumer le feu sous la sauce et transférer les spaghettis dans la sauce, avec un peu d’eau de cuisson des pâtes
Step 7
Mélanger puis ajouter le fromage et remélanger
Step 8
Ajouter la cebette ciselée et servir

Notes

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