Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories271.8 kcal (14%)
Total Fat13.8 g (20%)
Carbs24.3 g (9%)
Sugars7.5 g (8%)
Protein14.4 g (29%)
Sodium578.3 mg (29%)
Fiber6.8 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Couper poivron en lamelles
Step 2
Faire revenir le poivron dans l'huile 10-15 min à feu moyen
Step 3
Ajouter les haricots rincés, les tomates, les épices. Saler et poivrer.
Step 4
Laisser mijoter 10 min
Step 5
Cuire les œufs au plat dans une autre poêle. Ajouter immédiatement sel + poivre + fromage râpé.
Step 6
Dans une assiette server les haricots / poivrons et ajouter un œuf au plat au fromage dessus.
Notes
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Easy
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