Dahl

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Dans une poêle creuse, émincer le morceau d'ail et faire revenir dans l'huile d'olive.

Step 2

À feu doux, ajouter les épices. Laisser brunir puis verser les lentilles corail. Cuire deux minutes en remuant.

Step 3

Couper la patate douce en cubes.

Step 4

Verser l'eau sur les lentilles. Ajouter les cubes de patate douce. Porter à ébullition puis laisser mijoter 10min avec le couvercle et 10min sans, à feu doux.

Step 5

Ajouter le lait de coco, cuire à nouveau 5 min. Saler et poivrer. Ajouter une protéine (crevettes, poisson, tofu) si nécessaire ou servir avec du riz.