VEGAN COTTAGE PIE 🥧

Name: VEGAN COTTAGE PIE 🥧
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: European
Ingredients: 1 oignon; 3 gousses d'ail; 2 petites carottes; 2 cuillères à soupe de concentré de tomates; 1 cuillère à soupe de farine; 1 boîte de lentilles, avec son jus; une poignée de pois verts surgelés; 1 cuillère à café de romarin; 1 cuillère à café de thym; Sel; Poivre; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire végétalienne; 800g patates; 125 à 250ml de lait végétal, à ajuster; 2 cuillères à soupe de beurre végétal; sel

10 steps

Prep:50minCook:30min

TARTE COTTAGE VÉGÉTALIENNE 🥧 Un classique irlandais, un plat réconfortant à l'état pur, mais végétalien ! J'ai utilisé des lentilles et oh mon... c'était tellement délicieux 😋. Much love Maya ✨

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:03:28 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories421 kcal (21%)

Total Fat14.5 g (21%)

Carbs61.5 g (24%)

Sugars9.2 g (10%)

Protein13.6 g (27%)

Sodium878.6 mg (44%)

Fiber12.9 g (46%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

2 cuillères à soupeconcentré de tomates

1 cuillère à soupefarine

1boîte de lentilles

avec son jus

1 poignéepois verts surgelés

1 cuillère à caféromarin

1 cuillère à caféthym

sel

poivre

2 cuillères à soupesauce Worcestershire végétalienne

Purée

800gpatates

125mllait végétal

à ajuster

2 cuillères à soupebeurre végétal

sel

Instructions

Step 1

Préchauffer le four à 200°C

OvenPreheat

Step 2

Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon, l'ail et la carotte.

Pot

oignon1

gousses d'ail3

carottes2

Step 3

Incorporer la farine et le concentré de tomate

Pot

concentré de tomates2 cuillères à soupe

farine1 cuillère à soupe

Step 4

Ajouter, avec le liquide, la boîte de lentilles

Pot

boîte de lentilles1

Step 5

Rajouter le reste (pois verts, romarin, thym, sel, poivre, sauce Worcestershire végétalienne), mélanger le tout et répartir uniformément dans un plat allant au four.

Pot