One pot lentilles et épinards

Name: One pot lentilles et épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 30 ml huile d’olive; 1/2 oignon (haché); 300 g carotte (pelées et coupées en dés); 2 branche de céleri (coupées en morceaux); 20 cl vin blanc; 250 g lentilles vertes (rincées); 300 g pomme de terre (coupées en morceaux); 1 l bouillon de légumes; 1 feuille laurier; 2 brin de thym; 2 càs persil; 20 cl crème liquide; 300 g épinards (hachés)

Instructions

Prep:10minCook:40min

Des lentilles, des pommes de terre, des légumes, des aromates et un peu de crème, voilà de quoi réchauffer vos soirées d’hiver (ou à n’importe quel autre moment ! ). Avec ses saveurs chaudes et moelleuses, cette recette végétarienne facile devrait plaire à tout le monde.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 11:52:46 GMT