Caramelized onion orzo

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Zwiebeln in dünne halbe Ringe schneiden, in einer großen Pfanne bei kleiner Hitze mit olivenöl anbraten bis sie gleichmäßig braun sind ( ungefähr 1h) bei Bedarf, wenn es zu braun wird etwas Wasser hinzufügen

Step 2

1l Gemüsebrühe ansetzen

Step 3

Orzo zu den Zwiebeln hinzufügen, 2 min mit anbraten

Step 4

Temperatur erhöhen und Gemüsebrühe hinzufügen

Step 5

Butter und Zitronensaft, sowie Parmesan hinzufügen und abschmecken