
By cooking with aulona
Avocado Chicken burger
10 steps
Cook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:34:30 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
32
High
Nutrition per serving
Calories3344.4 kcal (167%)
Total Fat208.1 g (297%)
Carbs57.7 g (22%)
Sugars9 g (10%)
Protein315.8 g (632%)
Sodium3722.3 mg (186%)
Fiber8.7 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Guacamole

0.5avocado

1tomate

1knoblauch zehe

0.5 tlsalz

0.5 tlpfeffer

1 Elfrische Petersilie

2 elzitronensaft

2 elolivenöl
Chicken Patty
Burger
Instructions
Guacamole
Step 1
Die Avocado halbieren und eine Hälfte auf einen Teller geben und mit einer Gabel zerdrücken.
Step 2
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
Chicken Patty
Step 3
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittelhohe Stufe einstellen. Dann das Hähnchen hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 Minuten braten, dann wenden.
Step 4
Erneut mit Salz und Pfeffer würzen. Für weitere 2 Minuten braten. Wenn das Stück dicker ist, kannst du es für 3-5 Minuten bei 180 Grad Umluft im Ofen zu Ende garen lassen.
Step 5
Den Käse auf das Fleisch legen und schmelzen lassen.
Burger
Step 6
Das Burgerbrötchen in der Mitte durchschneiden. Beide Seiten mit Butter bestreichen. Toasten, bis sie goldbraun sind.
Step 7
Währenddessen die Zwiebel in Scheiben schneiden.
Step 8
Die untere Hälfte mit der Guacamole bestreichen. Dann den Salat und die Zwiebeln darauf legen.
Step 9
Nun das Fleisch hinzufügen und mit den Tortilla Chips abschließen.
Step 10
Die andere Brothälfte darauflegen und genießen!
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!