Phalli aloo

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Maak de sperziebonen schoon en snijd ze doormidden. Maak de aardappels schoon en snijd ze in blokjes. Verhit de olie en roerbak het komijnzaad. Voeg vervolgens de sperziebonen, tomatenblokjes en groene pepers toe. Roerbak dit enkele minuten voordat je de aardappelblokjes, chilipoeder, kurkuma en zout meebakt. Doe een deksel op de pan en laat dit op een zacht vuur ongeveer een kwartier garen. Serveer met bijvoorbeeld chapati.