Boeuf façon moussaka
100%
0
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
23
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories566.6 kcal (28%)
Total Fat41.2 g (59%)
Carbs17.4 g (7%)
Sugars8.9 g (10%)
Protein30.2 g (60%)
Sodium712.2 mg (36%)
Fiber5.1 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Emincer les oignons.
Step 2
Dégermer l'ail.
Step 3
Ciseler le basilic.
Step 4
Verser l'huile dans la cuve.
Step 5
Faire dorer la viande. Retirer.
Step 6
Faire dorer les aubergines. Ajouter les oignons et l'ail.
Step 7
Ajouter les tomates, la béchamel. Remettre la viande, saler et poivrer.
Step 8
Cuisson sous pression : 8 min
Step 9
Ajouter le gruyère, le basilic ciselé et servir !
Notes
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