Salade aux 3 légumineuses

Cette recette express aux saveurs asiatiques vous apportera le pleins de protéines !

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Rincer à l'eau claire et égoutter les légumineuses. Puis les mettre dans un saladier.

Step 2

Dans un petit bol, mettre le lait de coco avec l'eau, l'huile, le vinaigre de cidre, du sel, du poivre la moitié du citron pressé, la coriandre et le gigembre. Mélanger et réserver.

Step 3

Couper finement l'ail et l'échalote. El l'ajouter au saladier. Ensuite verser la sauce et mélanger.

Step 4

Soupoudrer de graines de sésame et servire avec des quartiers de citron vert.