Dahl aux lentilles corail

Vous pouvez ajouter une carotte coupée en rondelle, des épinards ou des tomates.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Peler et émincer l’oignon. Peler et écraser la gousse d’ail. Les faire dorer avec l’huile.

Step 2

Rincer les lentilles corail. Ajouter les lentilles corail, la sauce tomate, le lait de coco et les épices. Saler, poivrer et mélanger.

Step 3

Faire cuire 20 minutes à feu moyen et à couvert en remuant régulièrement. Ajouter l’eau au fil de la cuisson pour éviter que le Dahl accroche.

Step 4

Servir chaud accompagné de riz