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By laetibodo

Super SALADE GRECQUE

3 steps
Prep:5minCook:10min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 20:34:21 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
21
High

Nutrition per serving

Calories396.6 kcal (20%)
Total Fat14.5 g (21%)
Carbs54.5 g (21%)
Sugars6.7 g (7%)
Protein16 g (32%)
Sodium640.8 mg (32%)
Fiber10.3 g (37%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Faites cuire le quinoa et les lentilles comme indiqué sur l’emballage.
Step 2
Pendant ce temps, coupez toutes les tomates, le concombre, l’oignon en petits morceaux. Hachez finement les herbes et les olives.
Step 3
Mettez tout dans un saladier et mélangez. Ajouter un filet d’huile d’olive, le jus du citron, du sel, du poivre, puis servez !

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