Kimchi-Jjigae

Santerilta resepti.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Paista porsaankyljet.

Step 2

Lisää kimchi, mutta ota erikseen talteen kimchin neste. Paista kimchiä hetki, lisää sipulit ja jatka paistamista.

Step 3

Lisää kimchin nesteet sekä soijakastike ja paista hetki.

Step 4

Lisää gochujang, vesi ja inkivääri ja sekoita.

Step 5

Hauduta 15 minuuttia kiehauttamisesta.

Step 6

Lisää pilkottu tofu ja hauduta vielä 10 min.

Step 7

Annostele ja viimeistele pilkotulla kevätsipulilla.