Nutrition balance score
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Ingredients
1 servings
150gfilet de cabillaud
1 poignécarottes
en rondelle
1 poignéchoux fleurs
2 cascrème fraîche allégé
1 casmoutarde à l'ancienne
Instructions
Step 1
Faire chauffer l'eau du cuit vapeur
Step 2
Lorsque l'eau bout, mettre les carottes en rondelle et les fleurette de chou dans le panier, rajouter le cabillaud
Step 3
Laisser cuire 10 minutes
Step 4
Chauffer doucement la crème et la moutarde dans une casserole assez grande. Melanger régulièrement.
Step 5
Lorsque les legumes sont cuit, égouttez les et mettez les dans la casserole. Laisser mijoter 5 minutes.
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