Carrotes et choux à la moutarde et son cabillaud

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Step 1

Faire chauffer l'eau du cuit vapeur

Step 2

Lorsque l'eau bout, mettre les carottes en rondelle et les fleurette de chou dans le panier, rajouter le cabillaud

Step 3

Laisser cuire 10 minutes

Step 4

Chauffer doucement la crème et la moutarde dans une casserole assez grande. Melanger régulièrement.

Step 5

Lorsque les legumes sont cuit, égouttez les et mettez les dans la casserole. Laisser mijoter 5 minutes.