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Rein Dachs
By Rein Dachs

Courgettes carbonara "régime"

7 steps
Prep:10min
Plat pauvre en calories, mais consistant grâce aux courgettes.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:41:19 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Nutrition per serving

Calories119.4 kcal (6%)
Total Fat9.7 g (14%)
Carbs6 g (2%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein2.8 g (6%)
Sodium279.5 mg (14%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Faire cuire les courgettes à l'eau ou à la vapeur
courgettescourgettes500g
Step 2
Couper en petit dés le talon de jambon
jambonjambon1 talon
Step 3
Faire revenir sans matière grasse le talon de jambon coupé en dés
Step 4
Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre. Remuer pendant 2min
selsel
poivrepoivre
Step 5
Ajouter les courgettes égouttées, bien mélanger.
Step 6
Laisser cuire à couvert jusqu'à absorption de la crème fraîche par les courgettes

Remarques

Step 7
Peut se préparer à l'avance et se réchauffe très facilement au micro-onde.