By cooking with aulona
Trüffel-Hähnchen Sandwich
8 steps
Cook:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:02:27 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
46
High
Nutrition per serving
Calories1371.2 kcal (69%)
Total Fat96.7 g (138%)
Carbs67.8 g (26%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein59.8 g (120%)
Sodium1579.2 mg (79%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Trüffel Mayonnaise
Hähnchen
Sandwich
Instructions
Trüffel Mayonnaise
Step 1
Den Trüffel kleinhacken.
Step 2
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut vermengen.
Hähnchen
Step 3
Den Basilikum hacken, die Tomaten schneiden und die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden.
Step 4
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf hoher Stufe lassen. Das Hähnchen hinzugeben. 3-4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 5
Add the tomatoes and basil. Fry for another 2 minutes.
Sandwich
Step 6
Das Brot in zwei Hälften schneiden. Beide Seiten mit Butter bestreichen. Toasten, bis sie goldbraun sind.
Step 7
Die untere Hälfte mit der Trüffelmayonnaise bestreichen. Den Rucola, das Hähnchen und die Tomaten darauf verteilen.
Step 8
Zum Schluss die andere Baguettehälfte darauflegen und genießen!
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