Quiche italienne

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Step 1

Préchauffez le four à 200°c. Déroulez la pâte dans un moule.

Step 2

Ciselez le basilic, épluchez et hachez l’oignon. Coupez la mozzarella en dés.

Step 3

Fouettez les œufs avec la crème, salez et poivrez.

Step 4

Répartissez les dés de jambon sur le fond de tarte. Recouvrez du mélange crème œufs et faites cuire dans votre four de 30 à 40 min. Au moment de servir, disposez les tomates confites sur la tarte.