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By Rosine

Soupe de patate douce aux graines

5 steps
Prep:20minCook:30min
Updated at: Wed, 06 Mar 2024 17:24:56 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
35
High

Nutrition per serving

Calories306.1 kcal (15%)
Total Fat0.3 g (0%)
Carbs65.3 g (25%)
Sugars38.5 g (43%)
Protein3.3 g (7%)
Sodium28932.7 mg (1447%)
Fiber5.6 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Faire revenir l'oignon avec de l'huile.
Step 2
Dès qu'il est translucide, ajouter les patates et laisser cuire 5 minutes en remuant souvent.
Step 3
Faire bouillir l‘eau avec le cube de bouillon.
Step 4
Verser sur les patates, couvrir, porter à ébullition et laisser cuire 25 minutes à feu doux.
Step 5
Mixer et servir chaud parsemé de graines

Notes

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