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By Rosine

Soupe de patate douce aux graines

5 steps
Prep:20minCook:30min
Updated at: Wed, 06 Mar 2024 17:24:56 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
29
High

Nutrition per serving

Calories464.2 kcal (23%)
Total Fat17 g (24%)
Carbs54.4 g (21%)
Sugars26.9 g (30%)
Protein23.4 g (47%)
Sodium28747.9 mg (1437%)
Fiber5.6 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Faire revenir l'oignon avec de l'huile.
Step 2
Dès qu'il est translucide, ajouter les patates et laisser cuire 5 minutes en remuant souvent.
Step 3
Faire bouillir l‘eau avec le cube de bouillon.
Step 4
Verser sur les patates, couvrir, porter à ébullition et laisser cuire 25 minutes à feu doux.
Step 5
Mixer et servir chaud parsemé de graines

Notes

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